Ácidos Graxos Essenciais

Os ácidos graxos essenciais (ômegas 3, 6 e 9), são gorduras que o organismo humano não consegue sintetizar, portanto devem ser consumidas via alimentação ou suplementação. Dentre os ácidos graxos essenciais, o que mais de destaca é o ômega 3 (capaz de promover diversos benefícios) mas também é o mais difícil de ser obtido já que esta presente em peixes de água gelada (custo elevado), sendo muito comum sua ingestão via suplementação. Os outros ômegas podem ser encontrados facilmente nos alimentos e inclusive não devem ser ingeridos em uma proporção muito maior que a de ômega 3 para não ocasionar um desbalanço.

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